面坯夫妻

面坯夫妻

你有听说过面坯夫妻吗？没听说过小编就为您介绍这对面坯夫妻，他们就是长葛一品兴烩面机的创始人王朝民和他的妻子胡书玲。下面跟随小编一起来看看他们和面坯的故事…

    十几年前，胡书玲离开农村的家来到长葛市一家餐馆打工。厨师说：“以前我是做烩面的，好多人都喜欢吃这个烩面，我老是早晨起来忙，和面呀什么的，觉得挺辛苦，要是有一台做烩面的机器，再多的人来吃我也不怕了。”

烩面是河南人喜爱的传统食品，做起来很费工夫，从来没有人想到把烩面加工成半成品来销售，王朝民和胡书玲看到了其中蕴藏的商机，于是两人开始了烩面机的设计。

2000年初，在浪费了几百公斤面后，台烩面机终于研制成功并做出了烩面坯。胡书玲与丈夫在市里租了一间门面房，用烩面机来加工烩面坯卖，眼看着苦尽甘来，然而无情的市场却向他们泼了一盆冷水。

焦虑不安之中，他们突然想到了一个原始的办法。胡书玲抓起一个抻了起来，一边抻一边讲：“你看这面多筋道，老太婆老头都可以拉，拉吧。”

原始的办法取得了有效的宣传，人们一传十，十传百，烩面坯也就这样被人认识了。

随着烩面坯销售量不断扩大，胡书玲在当地工商局为自己的烩面坯注册了商标。

随后，他们在长葛市的郊区租了一个厂房，开始生产烩面机，在与工人紧张地忙碌一个月后，批产品顺利出厂。

可是，个买走机器的人回来说，生意不好，买的人不多。王朝民一琢磨，光卖机器还不行，还要把开发市场的经营策略教给他们。照着王朝民夫妻俩教的方法，市场很快打开了。

经过十几年的生产与加工经验，面坯夫妇又研制出了多功能烩面机、全自动烙馍机，给更多创业者带来了商机。王朝民夫妻的连锁经营户现在已发展到了100多家，而且在北京也有了加盟店。“河南烩面终于重返北京城”，王朝民和胡书玲夫妻俩特别高兴。他们有一个心愿，那就是要让河南烩面遍布全国各地。

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