农村大姐用烙馍带领全家走向富裕

    在这个四五线小城市，平均工资底下，有时候付出的劳动力和工资完全不成正比，因为人口多，用人单位少，即使工资低但也有的是人干，刘大姐一直在家附近的私人小厂里干活，起早贪黑干了十几年，到现在工资也就涨到了六七十。快要过年的几天，村上的人慢慢都回来了，听着他们说那些南方劳动力都是外来人，很多都是老乡，然后又开始说哪里的饭菜不合胃口，离主市区很远想吃家乡的饭菜都很难，基本找不来北方的面食。想吃的就是老家的烙馍卷菜，在哪里天天都是大米饭，非常吃不惯。如果有人在哪里卖的话肯定生意很好。听到这里刘大姐突然心底触动了一下，因为刘大姐做饭手艺很不错，自己做的小炒配上烙馍亲戚朋友都是赞不绝口。正想着人群中好像提到了她的名字，刘大姐回过神来，一个后辈正对着她说，大姐要是你去哪里卖这些肯定生意很好，我们都去捧场。何苦在家挣那一点钱。刘大姐笑着说，行，过了年我跟着你们去。刘大姐心里有点犹豫回到家跟家人商量，没想到家人都非常支持。这下她的心放下了。

     过完年跟着村里人来到南方，果然和他们说的一样，老乡很多。这是一个非常大的工业区，转了一大圈很快选好了位置，刘大姐就回到住的地方开始准备，和面揉面醒面，自己擀自己翻，忙活了三四个小时才先弄了五十个烙馍，然后才开始准备菜，拖着疲惫的身体一直到半夜才躺到床上，还没有畅想明天的生意就睡着了，一大早刘大姐就推着小推车去之前看好的地方，那里是主路人流量很大，东西放好就开始来生意了，大家一看都很开心，再也不用吃那些肠粉什么的了，吃不惯，都开始排着队买烙馍卷菜。一个半小时馍和菜都卖完了。这是村里的一帮人来了，一看什么都卖完了，就说刘大姐这不行呀，生意这么好，你这货供不上呀，晚上可要多备点。刘大姐连忙笑着答应。下午又忙活了一下午又备了这么多，还是卖的一干二净，都对刘大姐的手艺赞不绝口，这样过了半个月，刘大姐有点吃不消了，擀饼太费腰了，虽然半个月挣的钱比在家两个月的都多，但是也实在辛苦。在电话里中儿子了解到了妈妈的难题，打包票的对她说这两天送给她一个宝贝，以后就不会累了。刘大姐没往心里去，过了两天还真收到了一个快递，打电话问儿子，这是什么呀，这怎么用，儿子对她说，现在网上卖的很好，这是他在网上看到的，操作非常简单，一会吧操作视频发给她，不一会刘大姐就知道了这个用处，用他们的配方把和好的面往机器里一放，一压就成型了，出来的面皮大小均匀，厚度相同，搭配的电加热炉子，自己只需要做哪里翻两下就行，一个小时就准备好了原来一天的用量，这下不用天天准备到大半夜了。尝了一下，比自己手工烙的还劲道，而且放到第二天也不会干，机器也非常小巧不占地方，拉到外边不够了现做也没问题，第二天拿着去卖，收到了一致好评，都问刘大姐这次怎么做的这么好，这么劲道。刘大姐开心的说：好吃就行。