如何选择和面机以及如何使用好它？

如何选择和面机以及如何使用好它？

优越的两倍速度和强大的和面机，拥有造型美观、性能稳定，强度强，耐用，效率高等特点，使用了高速旋转不锈钢圆柱螺旋搅拌器，和低速度之间的差距是推动力大，吸水率增加。为生产高质量的面包创造良好条件。和面机机还可以用于其他混合食物。

其次，当你购买和面机以后应该如何检查和如何安置：1、拆除后包装。请详细检查，如果有损坏造成的运输或储存不当，如果有损坏请通知单位分布处理和七天内。2、应将和面机安装在干燥通风、不腐蚀、不易燃易爆室内的某个地方。还应注意将和面机安装在硬邦邦的地上。 3随机和配备了四个螺栓，放入和面机四腿打开，两个螺母螺钉上面腿的底部的脚。使用扳手顶以下的扭曲和地脚螺栓螺母紧紧的固定在一个地方。

还有，应该如何很好的使用和面机：1、使用前先将和面机清洗干净，放入面粉和水，不要过量以免损坏机器，如需要和的面较多时，需分2次或多次搅拌面，水放好后，关上档板后，再通电。2、和面时，要取正反两个方向来搅拌，以便使面和得均匀。3、如搅拌不均或掉入脏物时，需要用手调整或取面时，须先关毕电源停止转动时在伸手清理。4、搅拌完毕后，关掉电源，停机后取面。每次要把残渣清理干净。平常可以将少量面头置于槽内，周六、周日及节假日须彻底清理干净。5、不可在和面机内发稀面，以防腐蚀和面机。6、如发现漏电等故障，应马上切断电源停机，找电工修理，不得私自开机修理。7、使用前，参考使用说明书要求。不严格按操作规程使用，出现问题后果自负。

那么，和面机的注意事项是：1、须保护接地，以免产生不良后果；2、保持机器在平稳状态下工作，不可整机晃动工作；3、不可超量搅拌，且水份在高于一半时应减少搅拌量；4、如需使用冰块时，请将使用的冰变为水以后在使用，防止损坏搅拌钩；5、取面团时，不要使用金属刮板、比较硬的物品之类的器具清理，防止划伤搅拌缸；6、掌握好表面和水的比例。

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